FORMULASI KRIM TABIR SURYA EKSTRAK ETANOL DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) DAN UJI AKTIVITAS TERHADAP PERLINDUNGAN UVA
DOI:
https://doi.org/10.23917/ujp.v2i3.102Keywords:
krim, Muntingia calabura, tabir surya, UVA-Protection FactorAbstract
Daun kersen (Muntingia calabura L.) merupakan tanaman dengan kandungan flavonoid total dan fenolik tinggi. Flavonoid dan fenolik diduga memiliki potensi sebagai pelindung UVA dalam sediaan tabir surya. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh variasi konsentrasi ekstrak etanol daun kersen terhadap evaluasi sifat fisik sediaan krim tabir dan melihat pengaruh antara variasi konsentrasi ekstrak terhadap nilai UVA Protection Factor (UVA-PF) secara in vitro. Penentuan parameter UVA-PF in vitro berdasarkan spektrofotometer UV-Vis dengan metode Diffey-Robson dan paparan UVA menggunakan solar simulator, PD-UV lamp. Fotostabilitas krim ekstrak etanol daun kersen diamati pada sebelum dan sesudah paparan sinar UVA. Hasil penelitian menunjukkan semua formula krim secara organoleptik berwarna kecoklatan dengan bau khas daun, bentuk semisolid dan homogen. Semua formula memenuhi persyaratan sifat fisik pH dan daya lekat. Formula 1 dan formula 2 tidak memenuhi kriteria keberterimaan viskositas serta formula 3 tidak memenuhi keberterimaan daya sebar sediaan topikal. Nilai UVA Protection Factor (UVA-PF) sebelum iradiasi didapatkan untuk formula 1 (1,18), formula 2 (1,18), dan formula 3 (1,24). Nilai UVA-PF setelah iradiasi didapatkan untuk formula 1 (1,22), formula 2 (1,28), dan formula 3 (1,33). Berdasarkan klasifikasi sistem Boots star hasil untuk formula 1, 2, dan 3 memiliki tingkat perlindungan ultra terhadap sinar UVA. Pengaruh variasi konsentrasi ekstrak terhadap evaluasi sifat fisik dan nilai UVA-PF diuji dengan metode analisis statistik menggunakan SPSS dengan metode Kruskal-Wallis pada uji UVA-PF sebelum iradiasi, daya lekat, viskositas, dan pH serta metode one-way ANOVA pada uji UVA-PF sesudah iradiasi dan daya sebar. Hasil menunjukkan bahwa variasi konsentrasi ekstrak tidak berpengaruh signifikan terhadap nilai UVA-PF sebelum dan sesudah iradiasi serta terhadap nilai daya lekat. Hasil juga menunjukkan bahwa variasi konsentrasi ekstrak berpengaruh signifikan terhadap nilai viskositas, pH, dan daya sebar.
Downloads
References
Afianti H.P. and Murrukmihadi M., 2015, Pengaruh Variasi Kadar Gelling Agent HPMC Terhadap Sifat Fisik dan Aktivitas Antibakteri Sediaan Gel Ekstrak Etanolik Daun Kemangi (Ocimum basilicum L. forma citratum Back.), Majalah Farmaseutik, 11 (2), 307–315.
Anindhita M. and Arsanto C., 2020, Formulasi Krim Ekstrak Daun Kersen (Muntingia calabura L.) dengan Variasi Kombinasi Span 60 dan Tween 80 Sebagai Emulgator, Jurnal Ilmiah Farmasi, 9 (2), 50–60.
Badea G., Lăcătuşu I., Badea N., Ott C. and Meghea A., 2015, Use of Various Vegetable Oils in Designing Photoprotective Nanostructured Formulations for UV Protection and Antioxidant Activity, Industrial Crops and Products, 67, 18–24.
Bhattacharjee D., S P., Patil A.B. and Jain V., 2021, A Comparison of Natural and Synthetic Sunscreen Agents: A Review, International Journal of Pharmaceutical Research, 13 (01)
Binks B.P., Fletcher P.D.I., Johnson A.J., Marinopoulos I., Crowther J. and Thompson M.A., 2017, How The Sun Protection Factor (SPF) of Sunscreen Films Change During Solar Irradiation, Journal of Photochemistry and Photobiology A: Chemistry, 333, 186–199.
Cahyati A.N., Ekowati D. and Harjanti R., 2015, Optimasi Kombinasi Asam Stearat dan Trietanolamin dalam Formula Krim Ekstrak Daun Legetan (Spilanthes acmella L.) sebagai Antioksidan secara Simplex Lattice Design , Jurnal Farmasi Indonesia, 12 (1), 60–69.
Cerqueira-Coutinho C., Santos-Oliveira R., dos Santos E. and Mansur C.R., 2015, Development of a Photoprotective and Antioxidant Nanoemulsion Containing Chitosan as an Agent for Improving Skin Retention, Engineering in Life Sciences, 15 (6), 593–604.
Daher C.C., Fontes I.S., Rodrigues R.D.O., Damasceno G.A.D.B., Soares D.D.S., AragãO C.F.S., Gomes A.P.B. and Ferrari M., 2014, Development of O/W Emulsions Containing Euterpe Oleracea Extract and Evaluation of Photoprotective Efficacy, Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, 50 (3), 639–652.
Erwiyani A.R., Sonia Cahyani A., Mursyidah L., Sunnah I. and Pujistuti A., 2021, Formulasi dan Evaluasi Krim Tabir Surya Ekstrak Daging Labu Kuning (Cucurbita maxima ), Majalah Farmasetika, 6 (5), 386.
Giskha P.C., Putra G.P.G. and Antara N.S., 2023, Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao L .) pada Perlakuan Suhu dan Lama Penyimpanan, Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri, 11 (1), 25–34.
Haerani A., 2020, Potensi Tanaman Kersen (Muntingia calabura L.) sebagai Kosmetik : Review, Jurnal Kesehatan Rajawali, 10 (2), 61–67.
Handayani A.T., 2022, Pengaruh Konsentrasi Daun Kersen (Mutingia calabura L .) dan Jenis Gula terhadap Karakteristik Teh Kombucha, Skripsi, Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara, Medan.
Handini A., 2018, Pengaruh Perubahan Kadar Flavonoid pada Penyimpanan Ekstrak Etanol Daun Turi (Sesbania grandiflora) terhadap Potensinya sebagai Insektisida terhadap Lalat Rumah (Musca domestica) dengan Metode Semprot, Skripsi, Fakultas Kedokteran, Universitas Brawijaya, Malang.
Hojerová J., Medovcíková A. and Mikula M., 2011, Photoprotective Efficacy and Photostability of Fifteen Sunscreen Products Having The Same Label SPF Subjected to Natural Sunlight, International Journal of Pharmaceutics, 408 (1–2), 27–38.
Inal M.E., Kahraman A. and Köken T., 2001, Beneficial Effects of Quercetin on Oxidative Stress Induced by Ultraviolet A, Clinical and Experimental Dermatology, 26 (6), 536–539.
Jarzycka A., Lewińska A., Gancarz R. and Wilk K.A., 2013, Assessment of Extracts of Helichrysum arenarium, Crataegus monogyna, Sambucus nigra in Photoprotective UVA and UVB; Photostability in Cosmetic Emulsions, Journal of Photochemistry and Photobiology B: Biology, 128, 50–57.
Khotimah H., Agustina R. and Ardana M., 2018, Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Miana (Coleus atropurpureus L. Benth) , Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 8 (1), 1–7.
Lumentut N., Edi H.J. and Rumondor E.M., 2020, Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Kulit Buah Pisang Goroho (Musa acuminafe L.) Konsentrasi 12.5% sebagai Tabir Surya, Jurnal MIPA, 9 (2), 42.
Maifitrianti, Srifiana Y., Joni R. and Utami A.R.., 2014, Formulasi Krim Ekstrak Daun Kersen (Muntingia calabura L.) sebagai Antiinflamasi, Skripsi, Fakultas Farmasi dan Sains, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka, Jakarta.
Mailana D., Nuryanti and Harwoko, 2016, Antioxidant Cream Formulation of Ethanolic Extract from Avocado Leaves (Persea americana Mill.), Acta Pharmaciae Indonesia, 4 (2), 7–15.
Mansur M.C., Leitão S.G., Cristal C.-C., Vermelho A.B., Silva R.S., Presgrave O.A.F., Leitão Á.A.C., Leitão G.G., Ricci-Júnior E. and Santos E.P., 2016, In Vitro and In Vivo Evaluation of Efficacy and Safety of Photoprotective Formulations Containing Antioxidant Extracts, Revista Brasileira de Farmacognosia, 26 (2), 251–258.
Mansuri R., Diwan A., Kumar H., Dangwal K. and Yadav D., 2021, Potential of Natural Compounds as Sunscreen Agents, Pharmacognosy Reviews, 15 (29), 47–56.
Maulana R., Zulkarnain A.K. and Kuswahyuning R., 2021, Evaluation of Novel 3,4-Dimethoxychalcone Activity as a Photoprotective Agent Against Ultraviolet A (UVA) In Vitro in Gel and Microemulgel Dosage Forms, International Journal of Pharmaceutical Research, 13 (02), 1865–1874.
Minerva P., 2019, Penggunaan Tabir Surya Bagi Kesehatan Kulit, Jurnal Pendidikan Dan Keluarga, 11 (1), 87.
Moyal D., Pissavini M., Boyer F., Perier V. and Frêlon J.H., 2007, In Vivo Persistent Pigment Darkening Method: Proposal of A New Standard Product for UVA Protection Factor Determination, International Journal of Cosmetic Science, 29 (6), 443–449.
Moyal D., 2010, UVA Protection Labeling and In Vitro Testing Methods, Photochemical and Photobiological Sciences, 9 (4), 516–523.
Mudhana A.R. and Pujiastuti A., 2021, Pengaruh Trietanolamin dan Asam Stearat Terhadap Mutu Fisik dan Stabilitas Mekanik Krim Sari Buah Tomat, Indonesian Journal of Pharmacy and Natural Product, 4 (2), 113–122.
Murdiana H.E., Putri M.K., Rosita M.E., Kristariyanto Y.A. and Kurniawaty A.Y., 2022, Optimasi Formula Sediaan Krim Beras (Oryza Sativa L.) Tipe M/A dengan Variasi Asam Stearat, Setil Alkohol dan Trietanolamin, Jurnal Farmamedika (Pharmamedica Journal), 7 (2), 55–63.
Nawir A.I., Afifah C.A.N., Sulandjari S. and Handajani. S., 2021, Pemanfaatan Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Menjadi Teh Herbal, Jurnal Tata Boga, Vol. 10 No (1), 1–11.
Nur S., Nursamsiar N., Aswad M., Tumigolung A.E.E., Yulianti R. and Burhan A., 2021, Screening Bioactivity of Kersen Fruits (Muntingia calabura L.) as a Sunscreens Candidate, Jurnal Farmasi Galenika, 7 (1), 29–38.
Oktaviasari L. and Zulkarnain A.K., 2017, Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Lotion O/W Pati Kentang (Solanum Tuberosum L.) serta Aktivitasnya sebagai Tabir Surya, Majalah Farmaseutik, 13 (1), 9–27.
Osterwalder U. and Herzog B., 2010, The Long Way Towards The Ideal Sunscreen, Photochemical and Photobiological Sciences, 9 (4), 470–481.
Polonini H.C., Brandão M.A.F. and Raposo N.R.B., 2014, A Natural Broad-Spectrum Sunscreen Formulated from The Dried Extract of Brazilian Lippia sericea as a Single UV Filter, Royal Society of Chemistry Advances, 4 (107), 62566–62575.
Pratasik M.C.M., Yamlean P.V.Y. and Wiyono W.I., 2019, Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Daun Sesewanua (Clerodendron squamatum Vahl.) , Pharmacon, 8 (2), 261.
Pratiwi D.N., Utami N. and Pratimasari D., 2022, Karakterisasi dan Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak dan Fraksi Bunga Pepaya Jantan (Carica papaya L.) dengan Spektrofotometri UV-Vis, Jurnal Ilmiah Farmasi (Scientific Journal of Pharmacy), 18 (2), 219–233.
Puspitasari A.D. and Kusuma Wardhani E.I., 2018, Evaluasi Karakteristik Fisika-Kimia dan Nilai SPF Lotion Tabir Surya Ekstrak Daun Kersen (Muntingia calabura L.), Jurnal Riset Teknologi Industri, 12 (2), 150–158.
Puspitasari A.D., Mulangsri D.A.K. and Herlina H., 2018, Formulasi Krim Tabir Surya Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) untuk Kesehatan Kulit, Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, 28 (4), 263–270.
Rahmawati D.P., 2017, Pengaruh Waktu dan Suhu Penyimpanan terhadap Aktiviatas Antioksidan Ekstrak Daun Sembung (Blumea balsamifera L.), Skripsi, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, UIN Syarif Hidayatullah, Jakarta.
Rodrigues N. d. N., Cebrián J., Montané A. and Mendez S., 2021, Intermolecular Interactions and In Vitro Performance of Methyl Anthranilate in Commercial Sunscreen Formulations, AppliedChem, 1 (1), 50–61.
Rowe R.C., Sheskey P.J. and Quinn M.E., 2009, Handbook of Pharmaceutical Excipients, 6th ed., Pharmaceutical Press, London.
Sa’adah H., Nurhasnawati H. and Permatasari V., 2017, Pengaruh Metode Ekstraksi Terhadap Kadar Flavonoid Ekstrak Etanol Umbi Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia (L.)Merr) dengan Metode Spektrofotometri, Jurnal Borneo Journal of Pharmascientech, 01 (01), 1–9.
Saewan N. and Jimtaisong A., 2013, Photoprotection of Natural Flavonoids, Journal of Applied Pharmaceutical Science, 3 (9), 129–141.
Sari N., Samsul E. and Narsa A.C., 2021, Pengaruh Trietanolamin pada Basis Krim Minyak dalam Air yang Berbahan Dasar Asam Stearat dan Setil Alkohol, Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 14, 70–75.
Saryanti D., Setiawan I. and Safitri R.A., 2019, Optimasi Formula Sediaam Krim M/A dari Ekstrak Kulit Pisang Kepok ( Musa acuminata L .) , Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 1 (3), 225–237.
Scalia S., Mezzena M. and Bianchi A., 2010, Comparative Evaluation of Different Substrates for The In Vitro Determination of Sunscreen Photostability: Spectrophotometric and HPLC Analyses, International Journal of Cosmetic Science, 32 (1), 55–64.
Setiana L.A., Sari B.L., Indriani L. and Jupersio, 2017, Penentuan Kadar Flavonoid Ekstrak Etanol 70% Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.) dengan Metode Maserasi dan MAE (Microwave Assisted Extraction), Fitofarmaka, 7 (2), 22–15.
Shovyana H.H. and Zulkarnain A.K., 2013, Stabilitas Fisik dan Aktivitas Krim W/O Ekstrak Etanolik Buah Mahkota Dewa (Phaleria macrocarph (scheff.) Boerl,) sebagai Tabir Surya, Traditional Medicine Journal, 18 (2), 2013.
Silva L.P.D., Ferreira P.J.O., Duarte D.J.R., Miranda M.S. and Silva J.C.G.E. Da, 2014, Structural, Energetic, and UV-Vis Spectral Analysis of UVA Filter 4-tert-butyl-4′-Methoxydibenzoylmethane, Journal of Physical Chemistry A, 118 (8), 1511–1518.
Sinko P.J., 2014, Martin Farmasi Fisik dan Ilmu Farmasetika, 5th ed., Penerbit Kedokteran EGC, Jakarta.
Sowman S.P., 2022, The Potential of Plant Polyphenols as Natural Photostable Sunscreen Active Ingredients, Thesis, Departement Chemistry and Physics, University of KwaZulu-Natali, Durban.
Swastini B., Wirasuta C.I.S., Mangostana L., Binahong D., Cordifolia A., Pegagan H., Asiatica C. and Antiluka S., 2015, Uji Sifat Fisik Cold Cream Kombinasi Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.), Daun Binahong (Anredera cordifolia ), dan Herba Pegagan (Centella asiatica ) sebagai Antiluka, Jurnal Farmasi Udayana, 4 (2), 48–52.
Ulhusna F.A., Syafrianti D., Moricha U. and Safriani A., 2022, Profil Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Air Daun (Tegetes erecta L.) , Jurnal Pendidikan Sains dan Biologi, 9 (1), 690–694.
Widyawati E., Ayuningtyas N.D. and Pitarisa A.P., 2019, Penentuan Nilai SPF Ekstrak dan Losio Tabir Surya Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis, Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 1 (3), 189–202.
Wulansari I.D., Admadi B. and Mulyani S., 2020, Pengaruh Suhu Penyimpanan terhadap Kerusakan Antioksidan Ekstrak Daun Asam (Tamarindusindica L) , Jurnal Rekayasa Dan Manajemen Agroindustri, 8 (4), 544.
Yulianti W., Ayuningtyas G., Martini R. and Resmeiliana I., 2021, Pengaruh Metode Ekstraksi dan Polaritas Pelarut terhadap Kadar Fenolik Total Daun Kersen (Muntingia calabura L), Jurnal Sains Terapan, 10 (2), 41–49.
Zahara M. and Suryady, 2018, Kajian Morfologi dan Review Fitokimia Tumbuhan Kersen (Muntingia calabura L.) , Jurnal Ilmiah Pendidikan dan Pembelajaran, 5 (2), 68–74.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Nurul Wijayanti, Riza Maulana
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
